Пора отпусков в разгаре. Кто-то отправляется на юг на машине, кто-то выбирает поезд или самолет. В любом случае мы с вами сталкиваемся с некоторыми трудностями, которые сбивают обычный режим питания, что может привести к набору веса в период отпуска. В разы увеличивает вероятность набора лишних килограммов вариант, когда «все включено», этот момент требует особого обсуждения.
Давайте решим этот наболевший вопрос — «как же не потолстеть за время отпуска?». Ведь, как правило, многие в настоящее время отдыхают не один, а два — три раза за год.
Пейте воду
Несмотря на то, какой вид транспорта вы выбрали, чтобы добраться до места назначения, важно знать, что в процессе путешествия необходимо соблюсти водный режим, то есть пить достаточное количество воды.
Если погода жаркая, то для взрослого человека понадобится 40 мл воды на 1 кг массы тела в сутки, при комфортной температуре достаточно 30 мл/кг. Поэтому запастись водой будет не лишним. Заметьте, не соком, не газировкой, а водой. Ведь сладкие напитки — это «жидкая еда», которая добавляет калорий в ваш рацион, усиливает жажду, а также провоцирует голод, так как стимулирует выброс инсулина, способствующего усвоению сахаров из пищи.
Если вы выбрали самолет в качестве средства передвижения на дальние расстояния, то либо возьмите в салон маленькую бутылочку воды, либо получите ее на посадочном месте. В процессе перелета оптимально выпить 250 — 500 мл воды.
Соблюдайте режим питания
В день путешествия и в процессе отдыха постарайтесь сохранять свой режим питания с минимальными изменениями — ваш рацион должен включать все группы продуктов, необходимые для здорового функционирования организма:
- Зерновые — цельнозерновой хлеб или хлебцы, каша, макароны или картофель;
- Белки — мясо, рыба или птица, приготовленные посредством тушения, запекания или варки, сыр или яйца;
- Овощи — лучше свежие, в виде салата или по отдельности;
- Фрукты — удобны для транспортировки и желательны в качестве перекуса;
- Орехи или семечки — в небольшом количестве как перекус и отличный источник жира;
- Молоко или кисломолочные продукты — хорошо подойдут для перекуса, но при этом важно соблюдать режим хранения этих продуктов.
Конечно, порции еды должны быть умеренными, ориентировочно норма — это то, что уместится в ваших собственных ладонях.
Помимо собственно еды важны промежутки между приемами пищи — лучше есть не чаще, чем раз в три часа и не реже, чем раз в пять часов. Это поможет работе желудочно — кишечного тракта.
Перекусы в пути
С собой в дорогу вы можете взять бутерброды из хлеба или хлебцев с мясом, птицей или рыбой, добавить овощи, добавить фрукты, орехи. Если берете кисломолочное или сыр, то захватите сумку — холодильник или приобретите эти продукты по дороге для того, чтобы сразу их съесть.
Можно также взять свежие целые овощи, к примеру, сладкий перец, помидоры, сельдерей или огурцы, которые хорошо хранятся и удобны для употребления в условиях путешествия.
Избегайте фаст — фуда, колбасных изделий и сладостей в дороге — избыток калорий при относительно сидячем времяпрепровождении совсем не та цель, к которой вы стремитесь.
Те же моменты необходимо учитывать, если вы отправились на экскурсию, особенно длительную. Также важно детально ознакомиться с маршрутом и планируемыми остановками, чтобы определиться, когда будет возможность перекусить, выпить воды и даже сходить в туалет. Все эти нюансы помогут вам быть готовыми к любым вариантам в путешествии, при этом не нарушая свой индивидуальный рацион и не провоцируя колебания веса не в лучшую сторону.
Устройте разгрузку
Возможен вариант разгрузочного дня накануне (за день — два) до поездки, либо после, когда можно немного облегчить свой рацион и по калорийности, и по составу продуктов. Взять, к примеру на день комбинацию птицы порядка 400 г и овощей в два раза больше, потушить, сварить или запечь с минимальным количеством соли и травами. В разгрузочный день необходимо пить достаточное количество воды.
Конечно, разгрузочный день допустим на фоне полного здоровья и психологической готовности.
Разгрузочный день не стоит начинать непосредственно перед или после поездки, чтобы не увеличивать нагрузку на организм.
Физическая нагрузка
На отдыхе помните о физической активности, даже если ваш отпуск не предполагает экскурсий. Возьмите с собой воздушного змея, мяч для водных игр или пляжного волейбола. Плавайте, играйте с детьми, ходите пешком, по лестнице, бегайте наперегонки, танцуйте на дискотеках.
Физическая активность поможет вам сохранить тот вес, которого вы достигли и не уйти «на повышение».
Радость отпуска
Однако, не забывайте о тех занятиях, которые приносят вам подлинное удовольствие — возможно, это чтение книг, массаж или вы больше всего на свете любите смотреть на закат и слушать шум волн.
Помните о том, что именно эмоции иногда определяют, захочется съесть лишнего или нет. Поэтому едем в отпуск за положительными впечатлениями и новой подтянутой фигурой.
Когда «все включено»
Отдельным пунктом хотелось бы отметить вариант «все включено», когда хочется съесть, выпить все и сразу. Не поддавайтесь! Ведите дневник питания. Подумайте, так ли важно лишнее пирожное или коктейль, который незаметно устроится на ваших бедрах или животе. Планируйте свою еду заранее. Следуйте вышеуказанным рекомендациям.