Цинк. Важность для организма и основные источники.
Рассказываем, почему необходимо избегать как дефицита, так и избытка этого элемента.
Рубрика: Компоненты пищи
Рассмотрение различных компонентов пищи диетологом. Рекомендации по правильному употреблению витаминов и минералов.
L-карнитин. Источники, функция и роль в похудении.
Левокарнитин является важным звеном в обмене веществ и энергии.
Сахарозаменители и подсластители. Фруктоза, ксилит, сорбит.
Рассмотрим подробно, что из себя представляют эти вещества.
Фосфор. Какова его роль для нашего здоровья.
Рассмотрим где содержится и чем грозят избыток и недостаток этого элемента.
Биологическая роль витамина Е
Рассмотрим на какие процессы в организме влияет и из каких источников его можно получить.
Селен: основные функции и пищевые источники
Недостаток или избыток этого микроэлемента могут негативно сказаться на здоровье.
Биологическая роль йода
Разберемся зачем нам этот микроэлемент и почему важно контролировать его количество в организме.
В чем важность калия? Какие продукты содержат калий.
Калий – крайне важный элемент для нашего здоровья. Рассказываем почему.
Витамины группы В: фолиевая кислота, цианокобаламин.
Рассмотрим последних представителей группы: В9 и В12.
Гликемический индекс. Какова его роль в питании?
Разбираемся как рассчитывается и почему важно его учитывать.
Омега жирные кислоты
Омега – 3, Омега – 6, Омега – 9. Рассмотрим важность и пищевые источники каждой из них.